Nyt te kaikki nauratte mulle, keltaisen....no ei vihaajalle, mutta karttajalle kuitenkin! Tästä olen kauan haaveillut, tätä en ole aikaisemmin saanut aikaiseksi, tätä nyt tehtiin ja herkuteltiin, maistui isännällekin! Tästä oli jäänyt hyväntuulinen muistijälki blogiystävän kirjoituksesta.
Kurpitsakeittoa!
Kasvimaalla kasvoivat rehevästi...
...palastelin mukavan kokoisiksi...
...kuoret menivät kompostiin ja siemenet tällä kertaa pitsipöksyjen lauantainameiksi...
...ohjeessa sanottiin...
...improvisoin, ruuanlaittoni alkaa lähes aina sipuleista, inkivääriä ei kotona ollutkaan, eikä sitruksia...vähintään 2-3 sipulia kuoritaan...
...ja sitten freesattiin ja joukkoon kasvislientä...
...sauvasekoittimella soseeksi...kauniiksi keltaiseksi soseeksi...kermaa tai ruokakermaa ei tarvittu...
...reseptin löysin täältä Valamon kirjakerhosta tulleesta kirjasta, hyvä keittokirja muuten...
...Kivipellon isäntä sanoi: eikös tätä muumi-mammakin tehnyt! Paras kiitos hyvästä keitosta!
Kurpitsakeittoa viimeisistä talvikurpitsoistani, raejuustoa ja pestoa! Hyvää ja täyttävää!
Mukavaa viikonlopun jatkoa!
Onpa todellakin väri-iloa! Hyvää viikonloppua!
VastaaPoistaKiitos! Värit voimaannuttavat nyt kun ulkona on pelkkää valkoista, vielä!
PoistaEn ole koskaan syönyt kurpitsakeittoa.... hyvältä ainakin näyttää :)
VastaaPoistaHyvää on ja edullista, suosittelen!
PoistaNo nam, ihana resepti! Saisikohan muksutkin syömään jos muumimammaa mainostaisi :) Ei taida olla kyllä mitään hienompaa kuin omista antimista tehty soppa. Mukavaa lauantai-iltaa teille!
VastaaPoistaKannattaa koettaa, meillä aikanaan aloin keksimään ruuille vaikka mitä nimiä ja ihmeesti ruoka toisinaan maistuikin! Muumimamman keitto oli hyvää!
PoistaKurpitsaherkkuja teilläkin. Kaunis ja varmasti herkullinen annos. Väriterapiaa parhaimmillaan. Toivottavasti taas ensi kesänä saamme keltaista ja oranssia herkkua kasvimaalta.
VastaaPoistaAnnoin noita talvikurpitsoja pois aika monta mutta viimeisillä testasin ja yllätyin iloisesti, ensi kesänä talvikurpitsojakin kasvaa vielä enemmän! Värit voimaannuttavat nyt ja maistuvat jotenkin niin hyvälle!
PoistaKurpitsa on monipuolinen vihannes, siitä saa loihdittua kaikenlaista, makeaa ja suolaista. Ihanan värinen keitto ja varmasti herkullinen. Täytyypi testata reseptiä.
VastaaPoistaTotta, ja kurpitsa on aika terveellistäkin! Suosittelen, väri ilahdutti ja maku oli tosi hyvä!
PoistaTuota " muumimamman kurpitsakeittoa" pitää kyllä kokeilla, kunhan saa kurpitsaa :)
VastaaPoistaHyvää oli ja täyttävää, suosittelen!
PoistaNo johan tuli hyvää ja pirtsakan väristä! Pirteää viikonloppua <3
VastaaPoistaKiitos Tiia, keitto oli iloisen oranssia!
PoistaMuumimamman soppa näyttää kauniilta ja maukkaalta.
VastaaPoistaIhmettelin suuresti kun isäntäkin herkistyi oikein ja tykkäsi, vaikka valmistusvaiheessa ilmeet kertoivat toista!
PoistaKurpitsakeitto kuulostaa hyvältä - mukavaa sunnuntaita sinulle :)
VastaaPoistaKiitos Ronja Ryövärintytär! Kyllä vain ja maistui oikein hyvältä! Pesto ja raejuusto sopivat hyvin niin väri- kuin makumaailmaankin kurpitsan kanssa!
PoistaKurpitsakeitto on herkkua! Harvoin tulee tehtyä, mutta bataattikeittokin on yhtä ihanan väristä ja makuista.
VastaaPoistaErityisen herkullista kurpitsakeittoa olen viimeksi saanut kissakahvila Purnauskiksessa :)
Hieno tipuliina sinulla keittolautasen alla :)
Yllätyin itsekin, olen kurpitsoja vuosia kasvatellut, harvemmin talvikurpitsaa, nytkin Turun suuntaan annoin useamman, mutta noista viimeisistä tein keiton ja maku yllätti positiivisesti!
PoistaTipuliinan sain kuopukselta lahjaksi, itse ompelemansa, leipäkorissakin on samanlainen liina :D
Maittavalta näyttää kurpitsakeittosi. Noita kurpitsoja voisi vaihteeksi taas istuttaa ensi keväänä. Viime kesänä noita ei mahtunut laatikoihini.
VastaaPoistaKeitto oli oikein hyvää :D Kurpitsat ovat ihania kasveja, kasvatan niitä paljon jo kanoillekin ja kesäkurpitsa on mun herkkuni, kasvimaanaposteltavaa!
PoistaKokeiles ens kerralla samalla reseptillä tehdä punajuurisoppaa. Vaihdat vaan kurpitsan punajuureen ja jätät inkiväärin pois.Päälle smetanaa tai ranskankermaa. Nami nami. Minä muuten yritin metsästää lähikaupoista kurpitsaa matkiakseni sua, muttei ollut jahtionnea. Pitää mennä kirkolle.
VastaaPoistaNo voisin kokeilla...mitenkähän tuo isäntä siihen suhtautuisi!! Toivotan Sinulle mitä parasta jahtionnea! Kurpitsan metsästys kannattaa! Matkia saat, niin minäkin teen :D
PoistaNäyttää ja kuulostaa herkulliselta!
VastaaPoistaHerkullista olikin ja väri kauniin keväinen!
PoistaHurmaava kurpitsakeitto ja mikä väri!!
VastaaPoistaKeitto oli samettista ja oli kuin aurinko lautasella!
PoistaThis so incredibly good to so great way to use pumpkin on.
VastaaPoistaThanks for the tips to have a nice new week.
Yes, it is! I like pumpkins! They are so beautiful, whole plant grow so big, strong ang green, flowers are also beautiful and very good and useful. Particularly in summer I enjoy little zucchinis as a snack. I haven't grown these butternut squash very often, but now I'm so excited. Next summer in my garden will be several plants of those too!
PoistaSunny and nice week to You too!
Kyllä kurpitsakeitto on vaan yksi parhaista keitoista! Kaunis annos, värikin hehkuu kutsuvasti.
VastaaPoistaKyllä yllätti muumimamman keitto minut niin maullaan kuin helppoudellaan valmistaa! Ja väri lämmitti mieltä!
Poista