Nyt te kaikki nauratte mulle, keltaisen....no ei vihaajalle, mutta karttajalle kuitenkin! Tästä olen kauan haaveillut, tätä en ole aikaisemmin saanut aikaiseksi, tätä nyt tehtiin ja herkuteltiin, maistui isännällekin! Tästä oli jäänyt hyväntuulinen muistijälki blogiystävän kirjoituksesta.
Kurpitsakeittoa!
Kasvimaalla kasvoivat rehevästi...
...palastelin mukavan kokoisiksi...
...kuoret menivät kompostiin ja siemenet tällä kertaa pitsipöksyjen lauantainameiksi...
...ohjeessa sanottiin...
...improvisoin, ruuanlaittoni alkaa lähes aina sipuleista, inkivääriä ei kotona ollutkaan, eikä sitruksia...vähintään 2-3 sipulia kuoritaan...
...ja sitten freesattiin ja joukkoon kasvislientä...
...sauvasekoittimella soseeksi...kauniiksi keltaiseksi soseeksi...kermaa tai ruokakermaa ei tarvittu...
...reseptin löysin täältä Valamon kirjakerhosta tulleesta kirjasta, hyvä keittokirja muuten...
...Kivipellon isäntä sanoi: eikös tätä muumi-mammakin tehnyt! Paras kiitos hyvästä keitosta!
Kurpitsakeittoa viimeisistä talvikurpitsoistani, raejuustoa ja pestoa! Hyvää ja täyttävää!
Mukavaa viikonlopun jatkoa!