Vaikka on aika/melko/erittäin liukasta, lenkille on kiva lähteä, vallankin, kun sää muuten suosii. Olen varmaan joskus sanonut, että olen harrastanut metsästystä yli 40 vuotta, mutta en ammu, hoidan koiran virkaa eli ajan, vaikka olisi minulla passissa oloonkin mahdollisuus ja oikeuskin, en vain halua.
 |
| Tuolla näkyykin naapurin hakkuuaukko, oma metsä aika vanhaa kuusikkoa. |
Koirana 'ajan' riistaa. Riistalla on erinomainen mahdollisuus mennä pakosalle, kun rytistelen pitkin metsää, mutta kyllä me joskus saamme saalistakin. Emme juurikaan osta lihaa kaupasta. Meillä ei tarvitse pelätä susia metsässä liikkuessa toistaiseksi, ilveksiä meidän mailla liikkuu, tassun jälkiä olen nähnyt - isäntä ilveksen saaliiksi ottaman kauriin.
Tänään oli jahtipäivä. Metsässä oli mukavaa liikkua, eipä siellä kovin paljoa lunta ollut - pellolla enemmän. Metsässä tykkään katsella puita, sammalia, kääpiä, eläinten jälkiä - niihin olen harjaantunut mielestäni aika hyvin näiden vuosien aikana. Tällainen liikkuminen on varsin edullista tekonivelilleni ja parantaa tasapainoa, joka minulla on hiukan heikohko.
 |
| Naapurin hakkuuaukea, taustalla pohjoisen rata. |
Suunnattomasti vain ärsyttää naapurin hakkuuaukea - AINA! Siellä kone kävi 'lahonneet puut' kaatamassa (niissä oli kuitenkin terve kanto) jo vuosia sitten, viime syksynä aukko aurattiin (se sapetti vielä enemmän), taimia ei ole vieläkään istutettu, vesakkoa alue vain kasvaa. En siis tykkää aukkohakkuista! No tulipa paasausta taas, anteeksi!
Luonnossa kulkiessani, minulla on erinomaiset säärystimet - ei mene lumi kenkään ja sauvat tietenkin. Kädessä siskon neulomat tumput - aina.
Tänään isäntä näki kaksi 'ylös nostamaani' kaurista, mutta ne saivat rauhassa jatkaa matkaansa. Meillä on ilvesten myötä kauriskanta pienentynyt huimasti. Yhden peuran jätökset näin eli se oli minun 'saaliini', toki kauriin ja rusakonkin papanoita oli jonkin verran.
Kotiin tullessa ajattelin keitellä marmeladia veriappelsiineista. Olen sitä ajatellut tehdä vuosia ja nyt, kun näin Strömsön ohjelman, jossa marmeladia tehtiin, innostuin ja kun kaupassa (Lidl) veriappelsiinit olivat todella edullisia, niin siitä sain lisäkannustinta - tuli hyvin edullista marmeladia. Ajattelin sen sopivan iltapalalle ja ehkä aamupalallekin pataleivän ja vahvan juuston kaverina.
Tänään tuli lähes viimeinen siemenlähetys. Vielä hiukan perennan siemeniä tilasin eilen - hyvin maltillisesti! Pian pääsen tekemään hankikylvöt. Hiukan sormia poltteleekin jo, kiitos Liisan ohjeiden!
Viikko alkaa olemaan taas lopuillaan. Meille on tulossa yökylään pieni vieras ja kaikkea kivaa hänen kanssaan varmaan taas teemme ja hiukan herkutellaankin.
 |
| Aurinko paistoi upeasti peltoaukean takaa, hiukan jo lämmittikin! |
Kaikkea hyvää Sinulle!
💚
Minä laitoin tänään peuran lihaa uuniin sianlihan ja mausteiden kanssa . Meillä on yksi tuttava pariskunta mikä metsästää paljon....saamme heiltä lihaa .
VastaaPoistaMinä tein muutamia perennojen siementen kylvöjä jo syksyllä...siellä hangen alla ovat . Hyötykasveja idätän jossain vaiheessa.
Varmasti tulee hyvää ruokaa! Mekin olemme yhdessä metsästäneet hiukan yli 40 vuotta.
PoistaLaitoin myös syksyssä perennojen siemeniä multiin kasvulavan vauvalaan, nyt laitan hiukan vielä lisää. Minullakin on hyötykasvien taimetusta tiedossa - se on tosi mukavaa puuhaa!
Hei Saila!
VastaaPoistaOnpa sinulla kiva metsä lähettyvillä. Ota vaan varovasti kun hangessa kävelet. Meillä on täällä kovin liukasta aina kun lumi sulaa, ostin Ilves kengät jossa on piikit alla. En ole vielä alkanut kylvemään mutta suunnittelen pikkuhiljaa minkälaisia kukkia ja tomaatteja laitan tänä vuonna. Yritetään tyttären kanssa vähän jakaa vastuuta ja kylveä erilaisia, sitten voimme vaihtaa taimet keskenämme.
Paljon terveisiä Marika
Hei Marika!
PoistaAsun aika maalla ja meillä on metsä aivan vieressä - asumme pienellä maatilalla. Hangessa tykkään kävellä, toki varovainen olen, sauvat on aina mukana, umpihangessa kävely voimistuttaa lihaksia todella paljon ja tasapainoakin se vahvistaa. Minullakin on piikkikengät. käyn niillä lenkillä kun menen tietä pitkin ja sauvatkin aina silloin myös. Minullakin tomaatin ja chilin kylvöjen suunnittelu aika pitkällä, samoin kesäkukkien. Daalioita vielä en ole tilannut, niistäkin haaveilen! Tuollainen yhdessä kasvattaminen ja vaihto on todella järkevää ja kivaa!
Kiitos!
Dear Saila,
VastaaPoistaI am impressed that you are walking alone in the forest with both wolves and lynx nearby. It is nice that the lynx is taking deer. Deer are such a nuisance around here. They are often hit by cars. You have taken beautiful pictures of the ice in the stream.
Yes, now is the time to buy seeds. I have also bought many.
All the best to you!
Hugs!
Dear Marit!
PoistaI live in the countryside and from here begins the 'great forests' towards the national park. We have predators around, their tracks can be seen from time to time and they have also been seen on game cameras, as well as sightings in nature. Now that there are so many deer, there are also beasts, and in the summer there are still bears sometimes. I move quite close to my husband and with our phones we can get a fast connection when needed, so I'm not afraid in the forest. I have spent a lot of time in nature, where there are also beasts, since I was a child. The number of lynxes has increased a lot, probably due to the large number of deer. Here we have many traffic accidents, both on the road and on the railway, precisely because of the large number of deer. Now their number has much decreased. Now there has been a lot to photograph in nature!
I am well prepared for the growing season, I have already done almost all of the seed purchases. Only some roots of dahlias I must order.
All the best to You!
Hugs!
Kauniita luontokuvia ja herkullisen näköistä pataleipää😍Mielenkiintoista tuo veriappelsiinimarmeladi😯
VastaaPoistaHangessa on ollut varmasti turvallisempaa tänään kävellä kuin tuolla jäisillä teillä. Äitini (86v.) oli juuri tänään liukastunut lenkillään ja kolauttanut lonkkansa ja päänsä. Onneksi selvittiin säikähdyksellä ja komealla kuhmulla!!!! Siellä on nyt todella vaarallisen liukasta!
Jaahas, alkaa sielläkin jo kylvöt poltella sormenpäitä😄
Kaunis kiitos! Pataleipä on hyvää ja helppoa tehdä, sopii erinomaisesti tuon marmeladinkin kanssa - teen tuota marmeladia vielä lisää, sitruunoistakin.
PoistaOlipa ikävä kuulla äitisi kaatumisesta, mutta onneksi luita ei mennyt poikki, vaikka kuhmukin on varmasti kivulias! Nyt on todella liukasta! Paljon on hiekotettu, mutta jään sulaessa hiekka painuu ja siitä ei sitten paljoa hyötyä olekaan!
Kiitos sinun, innostuin näistä talvikylvöistä ja toivon onnistumista! Mielestäni aika mielenkiintoisen kattauksen laitan kasvuun, kun saan siemenet kotiin. Sormia kyllä polttelee!
Kunnioitettavaa metsästelyä! Ja kiinnitin huomiota, että myös osaat erottaa peuran ja kauriin jätökset toisistaan; kadehdittavan upeaa!
VastaaPoistaTämä meidän metsästys antaa riistalle mahdollisuuden, saalista metsä antaa, sitä ei oteta. Saamme lähes talven lihat joka vuosi eli tälläkin saralla ollaan aika omavaraisia. Tunnistamista olen opetellut näinä vuosina aika paljon, siitä on kaikin puolin paljon hyötyä ja iloakin.
PoistaVau mitkä leivät! Pitäisi oikeastaan tehdä. Viikonloppuja Saila!
VastaaPoistaKiitos Anne! Nuo leivät on niin hyvät ja helpot tehdä, kannattaa!
PoistaLeipä ja marmeladi , hyvä yhdistelmä. En kyllä muistanut enää että sinulla on tekoniveliä. Iskä sai uudet polvet toissa vuonna (2023 lokakuu). Molemmat yhtä aikaa.
VastaaPoistaTuo yhdistelmä on todella hyvä ja hiukan vahvaa juustoa vielä marmeladin päälle...eipä muuta kaipaa! Juu, mulla on molemmissa polvissa tekonivel (2018 ja 2021) enkä antaisi pois! Helpottanut elämää todella paljon, toivottavasti myös isälläsi näin on käynyt!
PoistaVedet on irti siellä ja liikkeessä. Kyllä tiälläkin on liukasta, eikä kävelemään tietä pitkin tie miel lähtii. Kuusikot on ihan lumettomia ja siellä pystyy vähän kuleksimaan nastakengillä. Mielenkiintoista on tuo marmelaadisi! Lanttukukkoa meillä tänään paistetaan.
VastaaPoistaJuu, Fön-tuuli toi lämmintä ja lumet ovat sulaneet - ei aivan kaikki kuitenkaan, valtaojassa virtaa vesi. Piha aivan jäätiköllä, mutta onneksi metsässä pystyy liikkumaan, lunta siellä ei paljoa ole, eikä juuri jäätäkään.
PoistaTuo marmeladi onnistui ja teen sitä vielä sitruunasta. Lanttukukkoa en olekaan pitkään aikaan tehnyt!
Kattelinkin et samin kanssa oli jo keskustelua polvista. En päivääkään vaihtaisi pois. Alku oli suht rankkaa kuntoutuksen kanssa. Nyt kaikki hyvin. Tuota juusto versiota pitää testata. Ei muuten tullut edes mieleen kun leipä ja marmeladi on niin hyvää.
VastaaPoistaJuu, Samin kanssa polvista puhuttiin! En antaisi minäkään vaihtopolvia pois! Hiukan oli minullakin alku hankalaa tuon viimeksi leikatun kanssa - olin allerginen sulavalle ompelulangalle ja polvi alkoi märkimään ja nosti kuumeen. Polvi leikattiin uudelleen ja parani nopeasti. Hyvin pääsee liikkumaan uusilla varaosilla!
PoistaKannattaa juusto, vaalean leipä ja marmeladi testata, hyvää on!
Monipuolinen postaus mielenkiintoista luettavaa, mutta säärystymistä pakko kysyä tarkemmin - zoomailin jo? Fillaroidessa olisi varmaan myös hyvät - yksin goretex-kengistä ei ole hyötyä, jos sukan vartta imevät veden sisään, niin leikki; "Vettä kengässä"! on sitten pitkäksi aikaa valmis. Toimiiko noi myös shortsien kanssa?
VastaaPoistaKiitos! Nuo säärystimet olisivat varmaan fillaroidessakin todella hyvät! Pitävät kosteutta ja eivät ole kovin jäykät, säädettävät (mahtuu mulla kumppareidenkin kanssa). Kiinnittyy hyvin tiukalla ja leveällä tarralla koko säären mitan eli voi rämpiä hangessa eivätkä lähde pois, helppo puhdistaa ja kuivuvat nopeasti! Ne näyttävät vähän samalta jaloissa kuin Roope-ankan säärystimet. Omani ostimme Scandinavian Outdoorista, tykkään ihan mahdottoman paljon!
Poista